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あずき寒天 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~6人分

  • つぶあん(缶詰やパックのものなど)

    350g

  • 粉寒天

    5g

  • 500cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あずき寒天

甘いあずき入りの冷たーいデザートです。

作り方

  • 1

    鍋に粉寒天と水を入れて混ぜながら火にかける。沸騰してから1、2分くらい加熱して火をとめる。つぶあんを入れてよく溶き混ぜる。

  • 2

    容器に流しいれて冷やし固めればできあがり。

きっかけ

あずきを入れた甘いデザートを作りました。

おいしくなるコツ

混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単!つぶあんをたっぷり入れたので食べて満足、見た目も涼しげですよ~

レシピID: 1500004136

公開日:2011.07.08

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.12.10

    初めてつくりました!簡単につくれましたが、二層に別れてしまいました…(^。^;)もっとよく混ぜないとだめですかね…

    ちょっと分かれてしまいますよね。混ぜながら少し冷まして、とろっとしてから冷蔵庫に入れるとマシになるかと。
    作っていただき、ありがとうございます!}

    お返事を見る

  • 2011.08.17

    娘が水羊羹が食べたいというので作ってみました♪
    あんこがあれば手軽に作れて良いですね☆
    姉の家への手土産としても、とても喜ばれました( ´∀`)/

    おいしそうですね!ほんとに手軽に作れるし、おいしいし、わたしも何度も作っています。つくレポありがとうございました!

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レシピへのコメント

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料理名
あずき寒天

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