れんこんの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- れんこん ２個
- 冷たい水（A) 大さじ２
- 牛乳（または卵）（A) 大さじ２
- 小麦粉（A) カップ1/2
- 酢 小さじ１
- 油 適量
作り方
- 1 れんこんは、１ｃｍくらいの厚さに切り、切ったらすぐに、酢水（水カップ１と酢小さじ１）につけます。
- 2 （A)をしっかりと混ぜ合わせ、<1>と混ぜます。
- 3 揚げ油を170度に熱し、ひっくり返しながら両面揚げて、出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 天ぷら
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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