とろとろ♪ふわふわ♪の親子丼☆とても美味♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りをする。みつばは葉を摘み、茎は３ｃｍ長さに切る。鶏肉は、そぎ切りにし、（A)をまぶしておく。卵は割りほぐしておき、ごはんは丼によそっておく。
- 2 鍋に（A)と鶏肉、玉ねぎを入れて、蓋をして中火にかける。鶏肉に火が通ったら、みつばの茎を入れる。
- 3 卵液を菜箸にそわせながら、中央から外側にむかって、回し入れる。卵が半熟になったら、ごはんの上に盛り付けて、みつばの葉をちらして、出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 親子丼
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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