鶏肉とマッシュルームの塩炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、下茹でする。マッシュルームは石突を取り、半分に切る。
- 2 鶏肉を炒める。軽く焼き色が着いたらマッシュルームを加えて炒める。
- 3 水スプーン1程度と鶏がらスープを加えてさっと水気を飛ばすように炒める。軽く塩コショウして出来上がり。
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- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- 炒め物
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