もっちもち（＾－＾）白玉だんご♪ レシピ・作り方
材料（２㎝２５個程人分）
- 白玉粉 又は だんご粉 １２５グラム程
- 水 【袋の表示の分量】 １００cc程
作り方
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1
ボウルに白玉粉・水を入れ、耳たぶの硬さまでよくこねます。
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2
お好みの大きさに全て丸めます。
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3
鍋にたっぷりお湯を沸かし、団子を入れる際に、おばあちゃんに習って親指で真ん中を凹ませます。
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4
そうやって凹ませながらお湯に全て入れたらよく茹でます。水面に浮いてきて2～3分ですくい上げ、冷水でよく冷やします。あとは水気をよく切って色んなおやつにどうぞ♪
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- 料理名
- もっちもち（＾－＾）白玉だんご♪
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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