カツオの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
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1
カツオは適当な厚さに切り、醤油をかけ漬けます。
※直ぐ揚げても、揚げる時間まで、醤油に漬け込んでおいても！ - 2 カツオはキッチンペーパーで軽く拭き、片栗粉をまぶします。
-
3
サラダ油を熱し、揚げます。
おろした生姜を添えます。
醤油を好みで。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 竜田揚げ
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ご飯に合う。