鶏肉とネギの照り焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鶏肉、長ネギは小口切り。
しょうがは千切りにしておく - 2 フライパンにしょうが、ネギを入れ、焼きます。ネギは取り出して、鶏肉を入れて、両面を焼く。
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3
酒をふり、蓋をして４～５分蒸し焼きにします。
火が通ったらネギを戻して、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れて、煮汁が少なくなるまで炒めたらできあがり
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 照り焼き
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ミロ342011/12/07 18:45
とっても美味しくて、子供に大好評でした(^^)
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