トロトロまぐろ丼 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
長いもはすりおろす。納豆は付属のたれを入れて混ぜておく。ねぎは細く切ってサッと水にさらしてから水気をきる。
のりは細くはさみで切る。
まぐろは2cm角くらいに切る。 - 2 ごまをすり、そこにしょうゆを入れて混ぜる。まぐろを入れて30分~数時間漬けておく。
- 3 ごはんをよそって、まぐろ、長いも、納豆、ねぎ、のりを盛り付けてできあがり。お好みでわさびを添えてどうぞ。
きっかけ
ねばねばトロトロ食材を一緒にまぐろとあわせてみました。
おいしくなるコツ
簡単ですがみんな大好きな味、おいしいですよね。長いも納豆、まぐろと一緒にいただくとトロットロでたまりませんね~
- レシピID:1500000905
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- まぐろ丼
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