大根餃子 レシピ・作り方

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たくん7039
大根が入ってると知らずに子どももパクパク食べてくれます
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
1/3本
豚肉ミンチ
２００ｇ
白ねぎ
1/2本
しょうが
大１
○ごま油、しょうゆ、酒
大１
○塩、コショー
少々
白菜
2枚
餃子の皮
30枚～40枚

作り方

  1. 1
    大根、白菜をみじん切りし、お皿に乗せ、ラップしてレンジでチンします。
    ５００ｗ５分弱
    冷まして軽く水気を絞っておきます
  2. 2
    ボウルに白菜、大根、豚肉、白ネギ（みじん切り）しょうがを入れ○の調味料も入れ、よく手で混ぜます。
  3. 3
    ぎょうざの皮に包み、フライパンにごま油を引き、焼けば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもに大根を食べて欲しいので

公開日：2011/02/14
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
中華料理

このレシピを作ったユーザ

たくん7039 我が家の簡単おいしいレシピを紹介していこうと思います。 おつまみ系が多いです＾＾*

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/15 23:17
はじめて大根を入れました おいしくて驚きました
ちずちゃん7062
つくレポありがとうございます！ 大根が入ってるとは思えませんよね～＾＾*また作ってみてください

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