栄養満点!なすぼけ レシピ・作り方

栄養満点!なすぼけ
  • 約10分
  • 300円前後
kaz'kitchen
kaz'kitchen
材料入れて煮るだけ!

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 舞茸 1パック
  • ごぼう 1/2本
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★顆粒だし 大さじ3
  • ★水 200cc
  • なす 2本
  • 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏もも肉を一口サイズに切る
    ごぼうは笹切りに切り水に浸す
  2. 2 ★の材料を混ぜ合わせ沸騰
    ごぼう、鶏もも肉、舞茸を入れ煮立たせる
  3. 3 なすは揚げナスにする
  4. 4 ナスが揚がったら2に入れる
  5. 5 片栗粉を入れてとろみを出す

きっかけ

親の味

おいしくなるコツ

ごぼうの土をしっかり落とす また鶏もも肉に焼き目を入れてから煮立たせるのも良い

  • レシピID:1490018161
  • 公開日:2024/04/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし簡単鶏肉料理簡単おもてなし料理簡単おつまみなす全般
kaz'kitchen
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る