栄養満点!なすぼけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉を一口サイズに切る
ごぼうは笹切りに切り水に浸す -
2
★の材料を混ぜ合わせ沸騰
ごぼう、鶏もも肉、舞茸を入れ煮立たせる - 3 なすは揚げナスにする
- 4 ナスが揚がったら2に入れる
- 5 片栗粉を入れてとろみを出す
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