主夫がつくる牛肉の唐揚げ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛切り落とし肉にすりおろしたにんにく、醤油、料理酒、砂糖、塩をもみ込んで、３０分程度置いておく。
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2
片栗粉を牛肉全体にまぶす。
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3
フライパンにサラダ油をひき、牛肉に火が入るまで焼く。
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4
お皿に盛り付けて完成です。
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- 牛小間肉・切り落とし肉
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