シーチキン入りけいらんうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍うどんはお皿に乗せて外袋を少し開け、電子レンジ600Wで3分20秒温めます。
   ※商品に記載のワット数と時間を御確認下さい。

   

2. 2 お鍋に水250mlを入れて、うどんスープの素を入れます。

   

3. 3 玉子は予め砂糖を加え、良く溶いておきます。

   

4. 4 片栗粉と水は、1：2 の割合で混ぜ合わせておきます。

   

5. 5 シーチキンは十分に水気（油）をきっておきます。

   

6. 6 沸騰した2.の中に、1.の解凍されたうどん、5.のシーチキンを投入。ひと煮立ちしたら4.の水溶き片栗粉を回し入れてサッと混ぜながら、中火で煮立たせます。

   

7. 7 6.に3.の溶き卵を、細く回し入れて火を消し鍋の蓋をします。

   

8. 8 予めうどん鉢を温めておきます。
   電子レンジで少し温めるか、お湯を注いでおきます。
   7.のうどんと出汁を注ぎ入れて出来上がり。