ミニ豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を中火で温め、1をしんなりするまで炒める。
豚こま切れ肉を加え中火のまま炒める。 - 3 豚こま切れ肉の色が変わってきたら、めんつゆとすりおろしニンニとを加え、弱火で5分程煮る。豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4 器にご飯を盛りその上に3を乗せる。お好みで卵黄を乗せる。
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