主夫がつくるカニ鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
＊だし汁
昆布（分量外）を水に3時間ほどつけてから煮だして取り出し、カニの肩肉や脚の細いもの（分量外）をいれてつくりました。カニの肩肉等は別の料理に使ってください。
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2
鍋にざく切りにした白菜、一口大に切った豆腐、しめじ、短冊切りにしたにんじん、だし汁を入れ、蓋をして煮る。
-
3
野菜に火が入ったらカニ脚を加えて、蓋をしてさっと煮る。
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4
カニに火が入ったら完成です。ポン酢（分量外）につけていただきます。
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