【糖質オフ】オートミール&豆腐の豆乳粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
木綿豆腐を電子レンジ800Wで約2分温めます。
ゴムへら等で細かく潰しておきます。
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2
玉ねぎは、出来るだけ薄くスライスします。
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3
スライスした玉ねぎを電子レンジ
800Wで約1分半温めます。
しんなりするぐらいを目安にして下さい。
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4
鍋に豆乳、オートミール、1.の豆腐(水気をきって下さい)、3.の玉ねぎ、バター、ブイヨン、塩コショウを入れてひと煮だちさせます。
ブイヨンは潰しながら入れると
早く溶けます。
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5
深皿に盛り付けます。
粉チーズ、粗挽き黒胡椒を
ふりかけて出来上がり。
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玉ねぎの旨味も加わって、とても美味しく簡単に出来ますぜひお試し下さい。