主夫がつくる鶏むね肉とほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを炒める。
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2
香りがたってきたら、そぎ切りにし、塩(少々)、こしょうで下味をつけた鶏むね肉を焼く。
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3
鶏肉に火がはいったら、ざく切りにしたほうれん草を加えて更に炒める。ほうれん草に火が入ったら、レモンの搾り汁、みじん切りにしたディルを加えて、塩(少々)で味を調える。
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4
お皿に盛り付けて完成です。
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