主夫がつくる缶詰で鯖カレー レシピ・作り方

主夫がつくる缶詰で鯖カレー
  • 約30分
  • 500円前後
主夫マコト
主夫マコト
サバの水煮缶を使った鯖カレーです。

材料(6皿分人分)

作り方

  1. 1 鍋にサラダ油をひき、みじん切りにしたしょうが、にんにく、串切りにした玉ねぎ、一口大に切ったじゃがいも、ピーマン、にんじんを炒める。
  2. 2 5分ほど炒めたら、水750mlを加える。
  3. 3 沸騰したらサバの水煮缶を加え、蓋はずらした状態で弱火で20分ほど煮る。
  4. 4 火を止め、カレールウを入れて溶かす。溶けたら5分程煮る。
  5. 5 お皿にご飯をよそい、ルウをかけたら完成です。

きっかけ

鯖カレーが食べたかったから。

  • レシピID:1490014995
  • 公開日:2021/08/09
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カテゴリ
男の簡単料理缶詰アレンジさば缶さば全般その他のカレー
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水煮缶 鯖缶 サバ缶 サバカレー
料理名
鯖カレー
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つくったよレポート(2件)

  • mumsh
    mumsh
    2022/03/13 20:38
    主夫がつくる缶詰で鯖カレー
    サバを使って、具沢山だったので、作ってみました。家にあった菊芋をじゃがいもの代わりに、ひよこ豆の水煮も入れて、更に具沢山で美味しかったです。ごちそうさま(笑)
  • うめねこ
    うめねこ
    2022/02/16 11:23
    主夫がつくる缶詰で鯖カレー
    こんにちは〜食塩不使用のサバ缶が手に入ったので作ってみました。ピーマンの代わりにシイタケで(*^^*)レシピありがとうございます。

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