主夫がつくる缶詰で鯖カレー レシピ・作り方
![主夫がつくる缶詰で鯖カレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/11ff789fe29dc4c09bb1185bdc05062b73bbe290.94.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(6皿分人分)
作り方
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1
鍋にサラダ油をひき、みじん切りにしたしょうが、にんにく、串切りにした玉ねぎ、一口大に切ったじゃがいも、ピーマン、にんじんを炒める。
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2
5分ほど炒めたら、水750mlを加える。
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3
沸騰したらサバの水煮缶を加え、蓋はずらした状態で弱火で20分ほど煮る。
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4
火を止め、カレールウを入れて溶かす。溶けたら5分程煮る。
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5
お皿にご飯をよそい、ルウをかけたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 鯖カレー
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