山形名物「だし」のそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そうめんは記載のとおりに茹でておきます。めんつゆは濃縮倍数に合わせて水と合わせて120ccにしておきます。
-
2
きゅうりとナスをみじん切りにしたら、塩でよくもみ水気を両手でしっかり握って絞ります。
なめたけととろろこんぶと加えて混ぜます。 - 3 めんつゆに2を加えたら、そうめんをつけて召し上がって下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
