まるで、たこ焼き？厚揚げチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げはキッチンペーパーで油をふき取り、厚さを半分にスライスし、縦横半分に切る。
とろけるチーズも縦横半分に♪ -
2
厚揚げを耐熱皿にのせ、ラップをしレンジで500W１分３０秒。
厚揚げの上半分をとり(熱いのでお箸などで)、下半分にほんだし少々とチーズをのせて、上半分でサンドする。 -
3
フライパンに２の厚揚げを並べ、両面こんがりやく。
(フライ返しを使うと楽です。)
-
4
皿にもり、たこ焼きソース、マヨネーズ、きざみねぎ、青のり、かつおぶしをかけたら完成♪
(お好みで紅しょうがや、一味をかけても^^)
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りらくりん
同じ食材でも甘味、水分量等が違う為全く同じ味にはなりません。
食材１つ１つと向き合って、輝かせてあげるのが料理だと思います。
簡単、美味しい、そして子供達が取り合うようなレシピを投稿していきます。
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