ニラとトマトのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラ、トマト、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて1をブラックペッパーと丸鶏ガラスープで味付けしながら軽く炒めます。
- 3 卵に砂糖を入れてよくかき混ぜ、先程炒め物を加えてよく混ぜます。
- 4 キッチンペーパーで綺麗にしたフライパンに分量外のオリーブオイルをひいてフライパンが温まったら3を流し込んで手早くかき混ぜます。
- 5 卵が固まりはじめたら奥側に卵を寄せて、底がしっかり固まったらひっくり返します。
- 6 お皿に盛って出来上がり。
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