主夫がつくる新玉ねぎと豚の生姜焼き 母の日にも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新玉ねぎをくし切りにする。小ネギを小口切りにする。
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2
サラダ油をフライパンに引き、塩で下味をつけた豚ロース肉を焼く。
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3
豚肉が両面焼けたら、玉ねぎ、すりおろしたしょうが、醤油、砂糖、料理酒、水を加える。
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4
水分が少なくなるまで焼く。
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5
お皿に豚肉、玉ねぎを盛り付けて、上から小ネギを散らせば完成です。
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- 料理名
- 新玉ねぎと豚の生姜焼き
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