スナップえんどうと小松菜の鳥照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、★と一緒にポリ袋に入れて揉み込みます。10分ほど寝かせたら油をひかずにフライパンで皮目から焼きます。
- 2 スナップえんどうの筋を取り半分に切ります。小松菜はみじん切りにします。
- 3 1が両面焼けたら、余計な油をキッチンペーパーで拭き取り2を加えて一緒に炒めます。
-
4
全体に油が馴染むくらいまで炒めたら完成です。
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