鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切ります。
ほうれん草はよく洗って、根本を切り落として一口大に切ります。
玉ねぎは細切りにします。 - 2 鶏もも肉に塩を振り、皮目から焼きます。鶏もも肉の油が出てきたら、玉ねぎとほうれん草を加えて焦がさないように混ぜながら炒めます。
-
3
小麦粉を加えて、馴染ませたら牛乳を加えて煮ます。
沸騰したらコーンを加えてチーズとコンソメスープのもとで味付けし、水気が半分になるくらいまで煮て完成です。
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