鶏もも肉とれんこんとさつまいもの甘酢煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切って片栗粉をまぶしておきます。
フライパンに油をひかずに中火で焼きます。 - 2 鶏もも肉から油が出てきたら、水切りして銀杏切りにしたれんこんと、同じくらいの大きさに切ったさつまいもを加えて炒めます。
- 3 さつまいもに焼きめがついたら、★を加えて強火で汁気がなくなるまで炒めたら完成です。
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