すだちでさっぱり白身魚の包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 アルミホイルの上にもやしをのせる。
   その上に塩コショウした白身魚をのせる。(1人100gほどに切り分ける)
2. 2 えのきを乗せ、スライスしたすだちものせる。
3. 3 お好みで葱をかけてアルミホイルでくるむ。
4. 4 フライパンに魚を包んだアルミホイルを入れる。
5. 5 アルミホイルの底が隠れるほど水をいれて蓋をして強火で加熱。
6. 6 沸騰したら弱火にして10分。
7. 7 火傷をしないようにフライパンから取り出したら完成です。お好みで醤油をかけてください。