さつまいもと白菜とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さつまいもは5mm幅に切り、水にさらす。白菜はざく切り、えのきは半分に切ってほぐす。
- 2 鍋に水を入れ、さつまいもとえのきと和風だしを入れて火にかける
- 3 沸騰したら弱火にし、さつまいもが柔らかくなったら白菜も加えて煮る
- 4 白菜にも火が通ったら火を消し、味噌を溶かし入れて完成！
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