ブロッコリーのカレーマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを茹でます。
茎の部分も皮を厚めにむいて、長めに茹でれば食べられます。
ブロッコリーをザルにあげて、冷水で冷ましたら、手で握って水気を絞ります。 - 2 ブロッコリーを半分に切って器に移したら、カレー粉とマヨネーズを和えて完成です。
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