ブロッコリーにんじんしめじのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- にんじん 1/2本
- しめじ 1/2パック
- ブロッコリー(冷凍) 100g
- 水 500〜600㎖
- コンソメキューブ 1個
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 にんじんは食べやすい大きさに切る、しめじはバラバラにしておく
- 2 鍋に水とコンソメを入れて沸かし、野菜を入れて柔らかくなるまで煮る
- 3 塩こしょうで味を整えたら完成!
きっかけ
家にあるものを使って簡単にスープを作りたかったので
おいしくなるコツ
ベーコンやソーセージなどがあるともっとおいしいですが、なくてもおいしくできます!
- レシピID:1490011750
- 公開日:2020/08/31
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