豆苗のごま塩昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗はキッチンバサミで豆の上辺りから切る
- 2 4〜5cmの長さに切ってボウルに入れて洗う
- 3 水気をきったら耐熱皿に入れて、600wで1分〜1分半加熱する。(お使いの電子レンジにによって、加熱時間は調整して下さい)
- 4 粗熱が取れたら手で絞って水気をきる
- 5 塩昆布を加えてしっかりまぜる
- 6 すりごま、ごま油、醤油も加えてよくまぜたら完成
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