韓国ウチごはん！　揚げ豆腐の甘辛和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐を一口サイズに切ります。

   

2. 2 切った豆腐に塩，コショウで下味をつけます。

   

3. 3 ビニール袋に片栗粉を入れ、２を入れ片栗粉をまんべんなくつけます。

   

4. 4 フライパンに2㎝くらいの油を入れ、３を揚げ焼きにします。

   

5. 5 表面に軽く色がついたら、取り出します。

   

6. 6 別のフライパンに、サラダ油，ニンニクのみじん切りを入れ、香りがたってきたら

   

7. 7 残りの★の調味料を入れ、混ぜます。
   人に立ちしたら

   

8. 8 焼きあ揚げした豆腐を入れ和えます。

   

9. 9 まんべんなくソースが絡まったら出来上がりです。

   

10. 10 お皿に盛りつけ、炒りゴマ，パセリ(お好みで）をふります。