生クリームなしでカルボ風クリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜めにスライスします。フライパンでニンニクとオリーブオイルをと中火で炒めてください。
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2
玉ねぎが半透明になったら牛乳、水、コンソメ、塩コショウを加えひと煮立ちさせます。パスタを半分に折って割り入れます。
フタをして弱火で袋に書いてある時間より1分長く加熱してください。
- 3 麺がくっついてしまうことがあるので途中、2～3回フタをあけてかき回してください。
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4
フタを開けて水分が残っていたらとばします。
(粉チーズを加える場合はここで。）
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5
火を止めて卵を入れ手早くかき混ぜてください。
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6
盛りつけてコショウをしました。
出来上がりです！
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ぽのぽ2020/10/30 18:49
簡単に出来ました！有難うございます！
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