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豆腐と白菜の牛ホルモン煮込み レシピ・作り方
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DODOMEIRO14
くたっとした白菜がホルモンと豆腐によく合います!
材料(4~5人分)
牛ホルモン
200g
白菜
半分
豆腐
1丁
水
2カップ
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
和風だしの素
小さじ1
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作り方
1
牛ホルモンを15分ほど下茹でします。
湯を切ります。
2
豆腐を8等分に切ります。
白菜を一口大に切ります。
3
鍋に材料を全部入れて20分ほど中火で煮込んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛ホルモンを煮込んでみました。
公開日:2018/07/08
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DODOMEIRO14
訪問ありがとうございます。 レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。 ブログでも公開してます→
http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/
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