ルーなし*かぼちゃのシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは石付きを切り落とし、その他の野菜とお肉は一口大に切ります。
- 2 鍋に大さじ1杯のマーガリンを引き、鶏肉、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじを火が通るまで炒めます。
- 3 火が通ったら、小麦粉を入れて混ぜるように2分ほど炒めます。
- 4 水450mlを入れて煮立たせたら、コンソメを2個入れて五分くらい煮込みます。
- 5 牛乳を入れてとろみが出たら出来上がりです *
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