まるでお肉☆高野豆腐でタコライス レシピ・作り方

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ひろ4074
お肉の代わりに高野豆腐を使ったレシピです。言われなければお肉と間違えるくらいそっくり(^^)
みんながつくった数 3

材料(4人分)

高野豆腐
50g
おから
30g
玉ねぎ(みじん切り)
1個
にんにく(みじん切り)
1個
☆酒
大さじ2
☆トマトケチャップ
大さじ4
☆ウスターソース
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ2
☆がらスープの素
小さじ1
レタス(千切り)
1/2玉
ミニトマト(半分にカット)
10個
アボカド(角切り)
1個
ごはん
4皿
温泉卵
4個
チーズ(小さく切る)
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量

作り方

  1. 1
    野菜類は( )の通りにカットしておく。
  2. 2
    高野豆腐をぬるま湯で戻し,軽く水を切ってすりおろしておく。円をえがくようにすると簡単。フードプロセッサだと一発で完成!
  3. 3
    フライパンに油を熱し,にんにくを炒めて香りがでたら玉ねぎを炒め,しんなりしたら2とおからを入れて炒め,☆を加えてさらに炒める。
  4. 4
    お皿にごはん→野菜→3→チーズ→温卵を盛り付けて完成!お好みでマヨネーズをかけます。

おいしくなるコツ

チーズはお好きなチーズを!とろけるチーズでもOKです。

きっかけ

ヘルシーで野菜もたっぷり摂れる料理を考えていて。 ドライカレーのレシピもあります        →レシピID:1490004452

公開日:2016/03/13

関連情報

カテゴリ
高野豆腐タコライス
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

ひろ4074 13歳の男の子と女の子のワーキング双子ママです。 からだにやさしい素材で作るお菓子や 時短でできるヘルシー料理を作るのが好きです。

つくったよレポート( 2 件)

2017/02/17 01:30
とっても美味しかったです
わんちゃる
うれしいです~!ありがとうございます(^^)
2017/01/18 07:13
1/3はお肉で作りました(^_^;)高野豆腐と気付かれず、美味しくいただきました♪♪
のあぷ〜
うれしいです~!ありがとうございます(^^)

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