安くて簡単、サンマ缶でひつまぶし風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗って１時間ほど水に浸しておきます。
   このサンマ缶を使います。

2. 2

   お米が浸ったらサンマの缶詰を上に並べ、缶詰めの汁と塩糀を入れて中火からやや弱火で２５分ほど炊きます。
   少しお焦げが出来たらＯＫ．
   ガスの加減が難しい人は炊飯器で炊いてもＯＫです。

3. 3

   炊きあがったら１０分ほどむらしてさっくりと混ぜます。

4. 4

   刻んだ大葉をのせて、サンマに粉山椒を少し振って頂きま～す♪