超簡単!!市販のルーで夏野菜たっぷり♡ドライカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎ 人参 ピーマン
なす にんにく 生姜は全てみじん切りに
フライパンにサラダ油(分量外)にんにく
生姜を入れて火をつけて香りが出たら野菜(全て)入れて炒める。 - 2 野菜がしんなりしたら、ひき肉を加えて炒める。
-
3
水 ローリエを入れて煮る。
アクは取って下さいね。
カレールーを刻んで入れ、焼き肉のタレ ウスターソースを加えて混ぜる。
ガラムマサラを振り味を整えて完成☆ - 4 器にご飯を盛り、ルーをかけてパセリを振りかけて完成☆
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aidontamu2015/01/26 11:37とっても美味しかったです♪
野菜を沢山入れてヘルシー&栄養たっぷり!!
いつものカレールーに隠し味をプラス♡