家にある材料で、恵方巻♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜ合わせます。
- 2 炊き立てのご飯に、①を入れ、手際良く混ぜ合わせます。全体に馴染んだら、冷まします。
- 3 ボウルに生卵を入れ、★の調味料を入れ混ぜ合わせます。フライパンに、サラダ油を引き卵焼きを作ります。
- 4 胡瓜は、4等分に切ります。卵焼きは6等分に切ります。大葉は、軸を切り半分に切ります。鮭は、グリルで両面焼き、冷ましてからほぐします。
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5
焼き海苔に薄くご飯をのせ、④の写真の、桜でんぷ・卵・胡瓜・カニカマ・鮭・大葉をのせます。
ご飯をのせるときに、奥は1㎝隙間を開けて、手前からグッと巻き込みます。端っこをカットします
きっかけ
節分なので。家にある材料で、初めて自分で考えて作りました。
おいしくなるコツ
鮭は、お弁当の残り物や、朝ごはんの残り物などで使用して下さいね。 わざわざ焼くのが面倒な方は、鮭そぼろがお勧めです♪卵は、甘く作りました。 さくらデンプは、お好みで入れて下さいね。
- レシピID:1490004955
- 公開日:2014/02/03
関連情報
- カテゴリ
- 恵方巻き
- 料理名
- 恵方巻
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自分で考えて作ったのは、今年が初めてなので、私のようにど素人の方でも、簡単に作れます!(^^)!