うまうま！☆ブロッコリーのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 1株
- ベーコン 2～3枚
- にんにく（チューブでも可） ひとかけ
- オリーブオイル 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
作り方
- 1 ブロッッコリーは一口サイズ、ベーコンは0.8～1センチ幅、にんにくは薄めにスライスします。
-
2
水1Lに対し小さじ1程塩を入れ、ブロッコリーを固めに茹でます。
茹でたブロッコリーはザルにあげ、よく水分をきります。 - 3 フライパンににオリーブオイルをいれ、にんにく、ベーコンに少し焼き目がつくまで炒めます。
- 4 ブロッコリー、オイスターソース、めんつゆを加え、30秒程炒めれば出来上がり！
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