大蒜たっぷりの、バター炒め♪ レシピ・作り方

Name: 大蒜たっぷりの、バター炒め♪
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: ほうれん草 ２束; しめじ １パック; 大蒜 ３片; コーン缶 ８５ｇ; バター 小１; 醤油麹 小１

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約10分
500円前後

駄目だバブルス

バターと醤油麹は、よく合います♪

みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

ほうれん草: ２束

しめじ: １パック

大蒜: ３片

コーン缶: ８５ｇ

バター: 小１

醤油麹: 小１

作り方

1

ほうれん草はざく切りににする。大蒜は、薄切りにする。しめじは、石づきを切り、手でほぐします。
2

フライパンに、バターを引き、①の大蒜を炒めます。香ばしい香りがしてきたら、ほうれん草、しめじ、コーンを入れ、さっと炒めます。弱火にし、醤油麹を入れたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大蒜を、多めに入れると香りが良く、美味しいです。醤油麹は、小１にしましたが、お好みで調節して下さい。

きっかけ

家にあった材料で、考えて作りました。定番の、ポン酢もいいですが、バターと醤油麹で作りました。

公開日：2013/06/14

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このレシピを作ったユーザ

駄目だバブルスご訪問、有難うございます♪♪ 2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪ これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)! これからも宜しくお願いします!(^^)!