簡単☆筍の土佐煮 レシピ・作り方

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cocoa&nana
とっても簡単に出来ちゃいます。少し甘目の味付けです。余ったら天ぷらにしてみて下さい！！
みんながつくった数 27件

材料（2～3人分）

茹でた筍
２００ｇ
☆醤油
大1～
☆だし汁
50ml
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
小1～
鰹節
適量
木の芽
飾り用

作り方

  1. 1
    筍を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に☆入れて軽く沸騰したら筍を入れて煮ます。
    汁が減るまで煮絡めます。
  3. 3
    器に盛り付け、鰹節　木の芽を飾って完成☆
    残ったら是非　天ぷらにして頂いてみて下さい！美味しいですよ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンで少し焼いて（筍）香ばしく・・それから煮絡めても美味しくなりますよ！！

きっかけ

筍を安くゲットできたので、まずは土佐煮を作ってみました。

公開日：2013/05/01
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
料理名
簡単！！【筍の土佐煮】

このレシピを作ったユーザ

cocoa&nana

つくったよレポート（ 12 件）

2022/05/07 17:08
美味しくできました！
Kanansan
2021/04/21 12:09
とても簡単に、美味しくできました！ありがとうございました！！
sかぼちゃ☆
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