我が家の具だくさんのミートスパ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
野菜はFP(フードプロセッサー)でみじん切りにします。
ゆで卵もみじん切り。 - 2 フライパンに、オリーブオイルを熱し、ひき肉を炒めます。
-
3
野菜を加えて炒めます。
小麦粉を入れて軽く炒めます。 - 4 ✤入れて煮込みます。5~6分程度
- 5 セロリの葉っぱも、みじん切りにして入れました。(どちらでも)
-
6
味を整えて完成☆
器に盛り、ゆで卵 パセリをかけて出来上がり!!
きっかけ
セロリが嫌いでミートソースの中に入れてみたら、食べれるように・・
おいしくなるコツ
とろみが足りない場合は、小麦粉の量を増やして下さい。
- レシピID:1490003682
- 公開日:2013/04/11
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- カテゴリ
- ミートソース
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