ご飯がすすむ ☆ ひき肉と春雨の炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚ひき肉に醤油、酒をふって下味をつける。春雨を水で戻して食べやすい長さに切っておく。にんにく・生姜はみじん切りにしておく。
- 2 フライパンに油を熱し、にんにく・生姜を入れて香りを出す。ひき肉を加えよく炒め、鶏がらスープと酒、砂糖、醤油、酢も加える。
- 3 煮立ったらアクを取って春雨を加え煮汁がなくなるまで煮て最後にごま油をさっと混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ひき肉と春雨の炒め煮
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つくったよレポート（3件）
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きのう2023/08/10 14:52
おいしかったです。 -
じゅりんこぴのちろるげんき2022/12/19 21:13
ご飯がすすみました！
ありがとうございました＾＾ -
M6662017/06/12 07:58
人参も加えて作りました( ^ω^ )
美味しくいただきました( ^ω^ )
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