ご飯に合う、胡瓜のおろし漬け! レシピ・作り方

ご飯に合う、胡瓜のおろし漬け!
  • 5分以内
  • 300円前後
駄目だバブルス
駄目だバブルス
大蒜がしっかり効いていて、ご飯のおかずやビールにも合う1品です!

材料(4人分)

  • 胡瓜 3本
  • 玉葱 1/2個
  • 大蒜 1片
  • 醤油 大2
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 胡瓜は蛇腹切りにする。玉葱・大蒜はすりおろす。
  2. 2 ボールに、胡瓜・すりおろした玉葱・大蒜、醤油・みりん全ての材料を入れて、混ぜる。
  3. 3 ②の状態で半日、漬け込む。

きっかけ

1品足りない時に、簡単なので作ります。

おいしくなるコツ

よく味をしみ込ませて下さい!

  • レシピID:1490003624
  • 公開日:2013/03/04
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カテゴリ
きゅうり
料理名
胡瓜のニンニク漬け
駄目だバブルス
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