【サイド】アボカドとエリンギのバタぽん酢♪ レシピ・作り方

【サイド】アボカドとエリンギのバタぽん酢♪
*りぇてんちょ*
*りぇてんちょ*
アボカドをさっぱり食べられるメニューです♪

材料(2人分)

  • エリンギ 1パック
  • アボカド 1個
  • バター 大さじ1
  • 塩胡椒(塩っ胡) 適量
  • ぽん酢(のこぽん) 小さじ1

作り方

  1. 1 エリンギ・アボカドを一口大にカットする。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、エリンギを炒める。
  3. 3 エリンギに火が通ったら、アボカドを入れ、さっと炒め合わせる。
  4. 4 塩胡椒し、ぽん酢を回し入れる。
    (どちらもマニアックホームセンターさんで手に入ります♪)
  5. 5 器に盛って完成♪

きっかけ

お友達が作っていて、おいしそうだなと思ったので♪

おいしくなるコツ

・エリンギを焦がさない事。 ・調味料を入れ過ぎない事。

  • レシピID:1490003434
  • 公開日:2012/11/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
アボカド エリンギ さっぱり サイド
料理名
アボカドとエリンギのバタぽん酢
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • い〜ちょ
    い〜ちょ
    2013/03/18 00:11
    【サイド】アボカドとエリンギのバタぽん酢♪
    めちゃくちゃ簡単なのに子供や旦那さんにも大好評でした(*^_^*)
    美味しすぎて、あっという間になくなっちゃったから、今度は3倍の材料で作ると決めた!
  • nikunokatayamaharashima
    nikunokatayamaharashima
    2012/11/14 18:58
    【サイド】アボカドとエリンギのバタぽん酢♪
    塩っ胡はほんのりにんにく風味がつくから便利ですね!
    最後ポン酢で美味しーソースになってきのことアボカドに合う!
    もう1品ほしいとき簡単に出来て嬉しいです^^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る