お茶受けにもなる、カブと人参の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（５人分）
- カブ ３本
- 人参 １本
- 塩昆布（または昆布） ３０g
- 砂糖 大サジ３
- 酢 ８０ｃｃ
- 塩 適宜
- タカノツメ お好み量
作り方
-
1
カブは皮をむいてイチョウ切り。
人参は薄く半月切りにします。 - 2 ジップロック（ビニール袋）に全ての材料を入れて良くもみ、冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブと人参の甘酢漬け
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たんさん娘2012/01/06 16:54
おいしいですね！
炊き込みごはんのいいお供になりました☆
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