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ストウブで簡単!スペイン料理 豚肉のトマト煮込み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ストウブで簡単!スペイン料理 豚肉のトマト煮込み
  • 1,000円前後

脂身の少ないお肉でも柔らかく仕上がります。

作り方

  • 1

    ストウブにオリーブ油をいれ,にんにくを焼き揚げ,取り出し,つぶす

  • 2

    そこに一口大に切った肉に焼き色を付け取り出す

  • 3

    そこにトマト,ベイリーフ,塩,つぶしたにんにくを入れ,5分ほど煮込む

  • 4

    3に2を入れ,蓋をして15~20分煮込む

きっかけ

煮込み料理をストウブで簡単に美味しく♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > メーカー・ブランド > ストウブ

レシピID: 1490001785

公開日:2011.06.14

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関連情報

料理名
カルネ・マグラ・コン・トマテ(豚肉のトマト煮込み)
料理用途
おもてなし お祝い おでかけ

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