ヘルシービビンバ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ナムルを作ります。
電子レンジでもやしとほうれん草をレンジで3分チンします。
(別の器に入れてください。) - 2 暖かいうちに、ゴマ油、塩、薄口しょうゆを分量の半分づつを入れます。お好みでゴマも入れて下さい。
- 3 ニンジンを千切りにして、分量外の塩をかけてしんなりさせてから、サッと水で流して、酢とさとうを入れて味をなじませます。
- 4 ミンチをフライパンに入れて、全体の色が変わったらおろし生姜と焼き肉のたれを入れて水分がなくなるまで焦がさないように炒めます。あじを見てお醤油を調節してください。
- 5 全体をバランスよく盛りつけたら出来上がり。
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0910MAMA
こんにちは^-^
毎日メニュー考えるのって大変ですよね^-^:
働きながら家族柄満足するメニューって難しいƪ(˘⌣˘)ʃ
時間もあまりかけれないヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
でも毎日ご飯作りはやって来るwww
それでも楽しみながらご飯作りたいと思いながら毎日過ごしてます(^.^)
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