チキン☆ケチャップ＆ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚
- ねぎ 1本
- ◎ケチャップ 大2
- ◎ウスターソース 大1
- ◎酒 大2/3
- 塩 少々
- 粗引きこしょう 少々
- サラダ油 大1/2
作り方
- 1 鳥肉とねぎは食べやすい大きさに切る。
- 2 ◎の調味料は合わせておく。
- 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、鳥肉を皮のほうからこんがり焼き、ひっくり返し反対側も焼く。
- 4 鳥肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどでふき取り、ねぎを入れ2分ぐらい炒める。
-
5
合わせておいた◎の調味料を加え、炒め合わせる。
味を見て塩を加える。
最後に粗引きこしょうをふる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鳥肉とねぎのケチャップ炒め
hiyoyumi
こんにちは！一年は早いものです。娘が小学生になりました。相変わらずの野菜嫌いなので、給食が大変みたいです。何とかしたいのですが・・・
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ここで、おわびがあります。４月に「つくったよ」レポートを下さった方、ここのところ忙しくてマイページまったく見てませんでした。承認出来なくてごめんなさい。
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つくったよレポート（1件）
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WASIN2011/02/06 06:00
ケチャップとソースの組み合わせ。絶妙ですね。ご馳走さま
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