冷凍ウインナーとなす炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ウインナーは冷凍のまま、隠し包丁をして、食べやすい大きさに切る。
なすはヘタを切り落とし、輪切りにする。 - 2 フライパンを熱し、ウインナーを中火で炒め、解凍する。
- 3 オリーブオイルとガーリックソルトを加えて温まったら、なすを入れて、中火よりやや弱火で、しんなりするまで炒める。
- 4 バジルとブラックペーパーをかけて、味を整える。
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