豚肩塊肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は１口大に、ほうれん草は長さ５cm程に切ります。しめじは石づきを取り手でほぐしておきます。
- 2 ◎の材料を合わせておきます。
-
3
豚肉をたっぷりの湯(分量外)で１５分茹でてザルにあげます。
-
4
フライパンにサラダ油をひき☆を入れ香りが出てきたら豚肉を入れ焼き色がつくまで炒めます。
-
5
ほうれん草としめじを加え１分ほど炒めます。しんなりとしてきたら手順２の合わせ調味料を加え絡めます。
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